過去の記事一覧

  1. フルーツ盛り合わせ

    旬の食材

    冬が旬のフルーツって何?その魅力を分析!

    さっぱりとした甘さが魅力的なフルーツですが、もちろんフルーツにも、最もおいしく味わうことができる「旬」があり、旬のフルーツはおいしいだけでなく、栄養価も1年で1…

  2. 鍋

    旬の食材

    冬が本番!お鍋の食材の栄養と絶品鍋レシピ

    今年も寒い冬がやってきました。寒い冬になると食べたくなるのが鍋料理ですよね。鍋料理は難しい手順もなく簡単に作れるものが多く、長引く自粛生活で気軽に外食し…

  3. さつまいも

    旬の食材

    秋の味覚の代表格の「さつまいも」は栄養満点!

    秋に収穫期を迎えるさつまいも。秋の味覚の代表格ともいえる作物です。保存性もよいので、1年中手に入りやすく、食卓に上る機会も多いさつまいもですが、旬である秋の…

  4. 栗

    旬の食材

    甘くておいしい栗が実は生薬だった!?秋の味覚栗の栄養

    秋になると、行楽で栗拾いにでかけたり、ケーキ屋さんではモンブランが並んだり、栗が1年で1番おいしい季節になります。甘くてほくほくした食感に虜になる人も多く、…

  5. ごま

    丹羽SODについて

    優等生食品である胡麻の魅力とは

    昔から体によいと言われて多くの人に親しまれてきた食材のひとつに胡麻があります。トッピングや調味料感覚で使用されることの多い胡麻は、いろいろなお料理に登場している…

  6. はと麦

    丹羽SODについて

    実はあの漢方薬!?はと麦の栄養や効能

    はと麦という食物の名前を聞いたことがあるでしょうか。健康茶の原料として使われることの多い「はと麦」。なんとなく身体にいいことは知っていても、なにがどういいの…

  7. 乳糖

    食事について

    身体の中のすみずみで大活躍の乳糖!

    「3大栄養素」という言葉をご存じでしょうか。3大栄養素とは、炭水化物、脂質、たんぱく質。この3つの栄養素のことで、人間が身体をつくり、生きていく上で、無くてはな…

  8. ルイボスティー

    飲み物について

    ルイボスティーの効能とは?すばらしい自然のパワーに注目!

    ルイボスティーは、25年以上前に日本へ伝わり、「身体にいい赤いお茶」として健康意識の高いスポーツ選手などの一部の人の間で飲まれていました。その後、飲みやすく管理…

  9. 米ぬか

    丹羽SODについて

    「米ぬか」の知られざる底力に注目!

    丹羽SODの原料にも使用されている「米ぬか」といえば、私たちが普段食べている白米を玄米から精米するときに出る不要なカスと思っている人も多くいると思います。し…

  10. 丹羽SODについて

    丹羽SODはどこで作られているの?

    エーパックニワ製品である本物をお届けしますROYAL358で取扱う丹羽SODは、全て、高知県の土佐清水にある認定工場であるアンチオキシ酵学で製造され、高知県…

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